“Ориентир на среднеазиатский рынок”. В Ташкенте официально открылся первый ресторан “Тануки”

“Ориентир на среднеазиатский рынок”. В Ташкенте официально открылся первый ресторан “Тануки”

В столице состоялось официальное открытие ресторана “Тануки”, который работает в штатном режиме уже месяц. Это событие посетил основатель сети, Александр Орлов — он лично приготовил гостям блюда японской кухни и рассказал о намерениях открыть новые рестораны сети в республике. 


Ресторатор выступил перед собравшимися с приветственной речью. Он отметил, что доволен работой ресторана и рассказал о планах.

“Сейчас я беру ориентир на среднеазиатский рынок, в моих планах открыть еще как минимум восемь “Тануки” по всему Узбекистану. Еще два в Ташкенте, а остальные — в крупных городах страны”, — сказал Орлов.

Ранее Орлов уже говорил о перспективах работы в Узбекистане и желании развивать бизнес в этой стране. В первую очередь он проникся самими жителями республики. Поэтому Орлов хочет развивать здесь свои проекты, привлекать местных специалистов. Ресторатор намерен инвестировать в их развитие и обучение, чтобы в конце концов создать сильную команду.

Орлов видит потенциал и в рынке Узбекистана. По его словам, это большая страна, которая в настоящий момент активно растет и развивается. Кроме того, в республике уже существует древняя традиция обедать вне дома, поэтому жители открыты к новым заведениям. По словам Орлова, это делает ресторанный бизнес в Узбекистане более перспективным, чем в некоторых других странах СНГ.

Согласно данным, объем инвестиций ресторатора для открытия заведения в Ташкенте оценивается в 18,5 млрд сумов. Деньги пошли на разработку дизайна интерьера, ремонт, покупку оборудования, аренду, персонал и продукты. 

Не так давно Орлов продал последние активы в России. В следующем году он планирует открыть в Узбекистане как минимум 3 заведения. 



Самые актуальные новости Узбекистана
в твоём смартфоне

@plov.press

Читайте также

Подпишитесь
на наш Telegram канал