Подпишитесь
на наш Telegram канал
28 января 2023 года в Ташкенте состоялась церемония открытия выставки “Великий Чайный путь” в комплексе китайских товаров. На ней гости смогут попробовать некоторые из сотен сортов чая из провинции Шэньси, а также узнают об истории возникновения Великого Чайного пути.
Историческая выставка организована предпринимателями Шэньси. На ней посетителям расскажут историю внешних атрибутов, например, старинной живописи и копиях императорской мебели, и о сакральном смысле чаепития и его воздействии на настроение.
“Китайский чай отличается от всех других чаев и обладает древнейшими характеристиками на земле: он является частью великой китайской культуры.
Каждая провинция Китая, где выращивают чай, имеет свои собственные древние чайные легенды, уникальные традиции чаепития, фольклор, литературу и искусство, культуру пения в музыке и так далее”, — сказала на открытии Чжан Хунпин, глава AEEX, организующей выставку.
В своем выступлении Чжан Хунпин добавила, что Узбекистан сыграл величайшую роль в распространении китайского чая по всему миру вдоль Великого Шелкового пути. Задолго до нашей эры путешественник Чжан Цянь проложил караванный путь из Китая в Среднюю Азию. Караваны везли не только шелк, фарфор и бумагу, но и чай.
Чайный путь начинался в древнем городе Чан Ань (сейчас Сиань, столица Шэньси), проходил через нынешний Синьцзян-Уйгурский автономный район и Ферганскую долину — Давань, приводил к Самарканду, и расходился из этого великого “хаба” на Юг, Север и Запад.
Китайский мореплаватель, флотоводец и дипломат XIV века Чжэн Хэ (1371-1433) наладил торговлю между Китаем и заморскими странами, в которые он и отправлял китайский чай. Его предками были выходцы из древней Бухары. Таким образом, выставка символична — она рассказывает, как в появлении любимого напитка узбекского народа сыграл роль мореплаватель узбекского происхождения.
По словам Чжан Хунпин, Узбекистан является одной из ведущих стран мира с наибольшим потреблением чая населением. У узбеков сложились древние традиции и уникальная культура чаепития, которая отражена в песнях, танцах, легендах, литературе и произведениях искусства.
Выставка создана с участием узбекского ученого Турсунали Кузиева. При изучении тематики было обнаружено, что молодое поколение очень мало знает о китайском чае и своих собственных традициях. Выставка ставит перед собой цель познакомить желающих с древней китайской чайной культурой и привлечь внимание молодежи к культуре и традициям узбекского народа.
Самые актуальные новости Узбекистана
в твоём смартфоне